[이리저리뷰-1호점] 터 옮긴 최초의 역사 '롯데리아'

2019.12.30 16:01:24

[IE 산업] 롯데리아는 대한민국 최초의 햄버거 프랜차이즈입니다.

 

1979년 10월 25일 서울 중구 소공동에 1호점을 개점했고 이어 1980년 업계 첫 연수원을 설립한 것은 물론 1983년에는 천안삼거리 휴게소에 첫 고속도로 휴게소 지점을 만들었습니다.

 

역사를 좀 더 보면 롯데그룹 신격호 총괄회장이 1967년 우리나라에 롯데제과를 세우고 세를 키우다가 1979년 3월 당시 서울의 대표 호텔이던 반도호텔 본사 건물을 철거한 자리에 롯데호텔 서울을 지었는데 근방에 롯데백화점 본점, 그리고 그 안에 롯데리아 1호점인 소공점을 꾸렸습니다. 

 

롯데리아 소공점은 당시 셀프 서비스의 효시 격으로 국내 외식업계로는 처음 정식 공고를 내고 아르바이트생을 모집하기도 했고요. 소공점 개점 전 아르바이트생 모집 공고를 보고 5000여 명이 지원했는데 적성검사, 면접, 외국어 시험 등을 마치기까지 일주일이 넘게 걸렸다고 합니다.

 

현재 롯데리아의 첫 소공점은 자취를 감췄습니다. 수차례 진행됐던 롯데백화점 본점의 리모델링 공사 탓에 자리를 옮겨 현재는 지하철 2호선 을지로입구역 롯데백화점 본점 지하1층을 소공점으로 명명해 운영 중입니다.

 

포털사이트 네이버와 다음에서는 소공2호점으로 소개하네요.

 

그리고 최초의 가맹 점포는 1980년 7월에 개점한 명동점입니다만 1983년 폐점. 그러다가 2010년 다시 문을 열었으나 다시 2015년 이후 폐점. 그래도 가맹점포 수는 1200여 개 정도로 여전히 독보적인 롯데리아입니다.

 

/이슈에디코 강민호 기자/

 

 



강민호 기자 mho@issueedico.co.kr
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