특정 음식을 못 먹는다는 분들... 그게 알레르기가 아니라 식품 과민증일 수 있다네요 미국 노스웨스턴대학 연구팀이 성인 4만명을 대상으로 조사한 결과, 본인이 식품 알레르기가 있다고 응답한 사람은 전체 응답자의 19%였지만, 진짜 알레르기가 있는 경우는 이 중 절반에 그쳤답니다 나머지는 대부분 식품 과민증이었다네요.

특정 음식에 대해 거부 반응이 일어난다는 점에서는 둘 다 비슷하지만, 면역 시스템이 과잉 반응해 나타나는 알레르기와 달리 소화기관에서 일어나는 반응이라는 점에서 차이가 있다고.. 글구 특히 증상도 다른데 식품 알레르기는 호흡곤란이나 두드러기, 쇼크 등 생명을 위협할 수 있는 증상이 나타나지만, 과민증은 위통이나 소화불량, 오심, 설사 등 비교적 가벼운 증상이랍니다.

근데 소화가 잘 안 된다고 음식을 피하면 오히려 영양 불균형이 일어날 수 있으니 먹는 양과 횟수를 적당히 조절해 섭취하거나 유당불내증이 있는 경우 락토프리 우유를 마시라네요