[IE 산업] 농심 생수 브랜드 백산수가 국제 식품 품질 평가기관으로부터 4년 연속 최고 등급을 획득하며 글로벌 수준의 품질을 인정받음.

4일 농심에 따르면 백산수는 국제식음료품평원(International Taste Institute, ITI) 평가에서 '가볍고 부드러운 풍미로 상쾌한 만족을 주는 물'이라는 심사평과 함께 최고 등급인 3스타를 수상.

국제식음료품평원은 지난 2005년 벨기에 브뤼셀에서 설립된 식품 품질 평가기관이며 유럽 20여 개국 약 200명의 미각 전문가가 블라인드 테스트 방식으로 제품 심사. 첫인상, 비주얼, 향, 맛, 끝맛 등 5개 항목을 평가해 평균 90점 이상을 획득한 제품에만 최고 등급인 3스타 부여.

백산수는 백두산 천지부터 내두천 수원지까지 약 45km 이상의 지하 암반층을 약 40년간 흐르며 자연 정화된 물로 천연 미네랄을 함유. 농심은 취수부터 생산, 포장, 물류까지 전 공정을 무인 스마트 팩토리로 직접 운영해 오염 가능성을 최소화하는 중.

한편, 백산수는 지난해 벨기에 몽드 셀렉션(Monde Selection) 생수 부문 평가에서도 최고 등급인 대상(Grand Gold)을 3년 연속 수상.

/이슈에디코 김수경 기자/