[IE 산업] 간편하게 먹을 수 있는 냉동볶음밥의 영양성분이 한 끼 식사로는 다소 부족한 것으로 나타났다.

10일 한국소비자원에 따르면 소비자 선호도가 높은 냉동볶음밥 25개 제품을 조사한 결과 영양 성분 함량이 한 끼 식사로 부족하고 나트륨 함량은 상대적으로 높았다.

또 제품에 따라 고기·야채 등 재료 함량이 차이가 있었으며 영양 성분과 조리법에 대한 표시 개선이 필요한 제품도 있었다.

우선 냉동볶음밥 1인분 중량은 200g~300g(평균 232g)으로 제품 간 최대 1.5배 차이 났다. 1인분 중량이 가장 많은 제품(300g)은 '소불고기볶음밥Ⅱ(천일식품)' '곰곰 소불고기 볶음밥(씨피엘비·CPLB)' '한우물 통새우볶음밥(농업회사법인 한우물)'이었다.

'비비고 불고기비빔밥(CJ제일제당)'은 고기 함량이 22.5g이었으며 '홈플러스 시그니처 새우볶음밥(홈플러스)'은 새우 함량이 31.0g '허닭 닭가슴살 야채곤약 볶음밥(허닭)'은 닭가슴살 함량이 36.6g으로 동일 유형의 제품 중 해당 재료 함량이 가장 높았다.

냉동볶음밥 1인분의 열량은 219㎉~510㎉이었다. 열량과 탄수화물이 가장 높은 제품은 '소불고기볶음밥Ⅱ(천일식품)'으로 열량 510㎉(76%), 탄수화물 99g(92%)이었으며 상대적으로 열량, 탄수화물이 낮은 제품은 '라이틀리 닭가슴살 곤약볶음밥(대상)'으로 열량 219㎉(33%), 탄수화물 33g(31%)이었다.

단백질 함량은 '허닭 닭가슴살 야채곤약볶음밥(허닭)'이 20.1g(112%)으로 가장 높았고 '맛있는 새우볶음밥(오뚜기)'이 7.9g(44%)으로 가장 낮았다.

나트륨 함량은 제품 간 최대 2.7배 차이가 나타났다. '곰곰 소불고기볶음밥(씨피엘비·CPLB)'이 538mg으로 가장 높았으며 '통새우볶음밥(풀무원식품)'이 201mg으로 가장 낮았다.

포화지방 함량 역시 제품 간 최대 6배가 차이 났는데 '심야식당 와규스테이크 볶음밥(동원F&B)'이 1.8g, '라이틀리 닭가슴살 곤약볶음밥(대상)'이 0.3g이었다. 

제품의 영양성분 표시 실태를 확인한 결과, '홈플러스 시그니처 소불고기볶음밥(홈플러스)'은 포화지방 함량 '아워홈 소불고기볶음밥(아워홈)'은 단백질 함량, '허닭 닭가슴살 야채곤약볶음밥(허닭)'은 나트륨 함량이 '식품 등의 표시기준'에 따른 표시량의 허용오차 범위를 벗어나 개선이 필요했다.

한편, 냉동볶음밥 1인분 기준 가격은 1590~3990원으로 제품별 차이가 있었다.

/이슈에디코 강민호 기자/