[IE 산업] 시중에 판매 중인 식물성 음료 가운데 검은콩두유는 단백질 함량이 우유와 비슷한 수준인 반면, 아몬드 음료의 경우 열량과 주요 영양소 함량이 가장 낮은 것으로 나타났다.

20일 한국소비자원(소비자원)은 시중에 판매 중인 식물성 음료 11개 제품을 대상으로 영양성분과 안전성을 시험·평가한 결과를 발표했다.

조사 결과 검은콩두유는 단백질 및 지방 함량이 다른 식물성 음료 대비 높은 것으로 확인됐다. 1팩 기준 단백질은 4~9g, 지방은 4~7g이었는데 이는 시판 중인 멸균 우유와 유사하다.

검은콩두유 중에서도 '매일두유 검은콩' 제품은 단백질 함량이 9g으로 가장 많았다. 이에 대해 소비자원 관계자는 "유당불내증 등으로 우유 섭취가 어려운 경우 검은콩두유가 대안이 될 수 있다"고 설명했다.

이와 달리 아몬드 음료(오트 혼합 음료 포함)는 열량과 탄수화물·지방·단백질 등 3대 영양소 함량이 가장 낮았다. 일부 제품은 1팩당 열량이 35kal, 단백질 함량도 1g 수준이었다. 탄수화물 함량의 경우 오트 음료가 가장 높았다.

전반적으로 당류와 나트륨 함량은 낮았다. 조사 대상 제품 당류 함량은 검은콩두유가 4~10g, 아몬드·오트 음료는 1~12g으로 하루 영양성분 기준치인 1~12% 수준이었다. 나트륨 함량도 1일 기준치의 5~8%였다.

칼슘은 11개 제품 중 9개에 첨가됐으며 함량은 검은콩두유가 21~153mg, 아몬드·오트 음료는 128~307mg으로 제품별 편차가 있었다. 또 일부 제품은 비타민류를 1일 기준치의 최대 112%까지 함유하고 있어 중복 섭취를 피하려면 성분을 확인할 필요가 있었다. 식이섬유는 10개 제품이 1~4g 수준을 함유하고 있었다.

여기 더해 모든 제품에서 중금속과 미생물, 보존료 등 식품첨가물은 검출되지 않았으며 제품 빨대 역시 유해물질 용출 기준에 적합했다.

가격 차이는 매우 컸다. 검은콩두유는 1팩당 558~1050원, 아몬드·오트 음료는 663~10717원으로 같은 유형 제품임에도 최대 2.6배의 격차가 발생했다.

소비자원 관계자는 "식물성 음료는 원료와 제품에 따라 영양 성분과 가격 차이가 큰 만큼 개인의 건강 상태와 섭취 목적에 맞춰 성분표를 꼼꼼히 확인한 뒤 선택하는 것이 바람직하다"고 제언했다.

/이슈에디코 강민호 기자/